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秋のポカポカ野菜炒め

☆ぶっかけおかず生姜だけで調味ができるので簡単です!

★2016年10月のご当選レシピ★ 投稿者:りんご 様
ご応募ありがとうございました!ご当選おめでとうございます♪

秋のポカポカ野菜炒め
ぶっかけおかず生姜
材 料(1人分)
ぶっかけおかず生姜
さつまいも
れんこん
しめじ
大さじ1
80g
120g
20g
作り方
1. さつまいも・れんこんを一口大にカットします
2. フライパンに50mlの水と1を入れ、蓋をして蒸し焼きにします
3. 火が通ったら蓋をとって、しめじ・ぶっかけおかず生姜を加えます
4. 水気を飛ばしたら完成