1. ホーム

2. よくあるご質問

商品について

賞味期限が切れてしまいました。食べても大丈夫でしょうか？

賞味期限は「おいしく食べられる期限」として設定させて頂いております。賞味期限を過ぎたからといって、すぐに食べられなくなるわけではありませんが、おいしく食べられる期限中にご賞味頂ければ幸いです。

商品を開封してからどのくらいの期間食べられますか？

商品開封後は清潔な密封容器に入れて冷蔵庫に保存して下さい。保存状況によっては悪くなりやすいこともありますので、なるべく早く食べて頂きたいと思いますが、目安として1週間程度をめどに食べきって下さい。

酸味料とは何ですか？

お酢の主成分である「酢酸」、レモンなどの果実に含まれる「クエン酸」などをまとめて表示したもので、酸味の調整に使用しております。

ごぼう商品の液が少し白く濁っています。これは何ですか？

ごぼうの成分の一つの水溶性食物繊維のイヌリンです。栄養成分の一つですので、食べても問題はありませんが、万が一、開封後にいつもと違う臭いがした場合は、商品の劣化による濁りがでている可能性がございますので、ご連絡頂きますようお願いします。

手作り塩らっきょうについて

塩分が気になります。塩分を控えめにしたいのですが、どのように漬けたら良いでしょうか？

らっきょうを水に漬けて、ときどき混ぜながら、半日ほど少し塩を抜いてから甘酢の調味液に漬けて下さい（お好みで時間は加減して下さい）。あまり水にさらし過ぎるとらっきょうの風味が落ちますので注意して下さい。

漬けた後の保存はどうすれば良いですか？

清潔な密封容器に、ラップで落とし蓋をして空気が入らないようにして漬けて頂き、冷蔵庫に入れて保管して下さい。ときどき混ぜることで味が全体になじみます。

販売について

すが野の商品はどこで購入できますか？

すが野商品をお取り扱いいただいているスーパーマーケットや土産店などでご購入いただくことが可能です。
また、オンラインショップ楽天市場「菜匠の里 すが野」でもご購入いただけます。
掲載している商品の一部しか販売しておりませんので、詳しくはお問い合わせくださいますようお願いいたします。
お電話にてご注文いただくことも出来ますので、詳しくは下記ページをご確認ください。
ご注文について