農林水産省 第10回 フード・アクション・ニッポン アワード2018 特別賞 受賞！

この度、農林水産省が主催する「第10回 フード・アクション・ニッポン アワード2018」において、応募総数1,125産品の中から「ごはんにかけるごぼうと昆布」が入賞100産品に選出、10月23日に行われた最終審査会（品評会）にて「ＦＡＮ特別賞」を受賞いたしました。

※フード・アクション・ニッポン アワードは、国産農林水産物の消費拡大に寄与する事業者・団体等の優れた取組や産品を表彰し、全国へ発信することにより、事業者・団体等によるさらなる取組を促進することを目的として平成21年度に創設した表彰制度です。

今年度は、2013年に和食文化がユネスコ無形文化遺産に登録されて5周年の節目であることから、「Let’s！和ごはんプロジェクト」の趣旨に沿った産品が「特別賞」として3品選定され、そのうちの1品に「ごはんにかけるごぼうと昆布」が選ばれました。

※「Let’s！和ごはんプロジェクト」は、将来の食嗜好の骨格となる味覚が形成される子どものうちに和食の味や食べ方の体験の機会の増加を促し、和食文化の保護・継承につなげていくためのプロジェクトです。食品製造業者、流通業者、中食・外食業者のみならず、レシピや調理家電など食にかかわる事業者と行政とが一体となって、和食につながりを持つ関係者が官民協働で、子どもたちや忙しい子育て世代に、身近・手軽に健康的な「和ごはん」を食べる機会を増やしてもらうための取組を推進しています。

弊社はこれからも和食文化を継承しつつ、幅広い世代に和ごはんを提供、開発し続けて参りますので、今後ともご愛顧いただけますよう宜しくお願いいたします。