2023年5月のご当選レシピ
塩らっきょうでピザトースト
お好みで焼き時間をのばしても良いかと思います。
ピーマンやシーチキンをのせても美味しいです。オリーブオイル好きな方は仕上げに少したらすとツヤが出ます。
投稿者：ドルフィンキック 様
材料（2人分）
| 国内産塩らっきょう90ｇ | 8粒 |
|---|---|
| 長芋 | 10cm |
| 厚切り食パン | 2枚 |
| ピザソースorケチャップ | 大さじ1 |
| ミディトマトorプチトマト | 4個 |
| マヨネーズ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
作り方
- 塩らっきょうを千切り、長芋をみじん切りにする
- 食パンにピザソースorケチャップを塗る
- 長芋のみじん切りをパンにのせて、スプーンで平らにする
- 塩らっきょうの千切りを食パンの上にちらす
- 薄切りにしたトマトをのせる
- マヨネーズを線をかくようにしぼり、オーブントースターで8分焼く
- 仕上げにみじん切りのパセリをちらしたら出来上がり
使用している商品
国内産塩らっきょう80g
契約農家で栽培された良質のらっきょうを使用しさっぱりとした塩味に仕上げました。国内産らっきょうならではの豊かな風味、旨みとシャキッシャキッとした食感をお楽しみください。
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